1 od 29
Prezentacija na temu:
Slajd br
Opis slajda:
Slajd br
Opis slajda:
Slajd br
Opis slajda:
Crno-bijela pasmina Konstitucija crno-bijelog goveda je snažna, eksterijer i tip tijela karakteristični su za mliječna goveda. Životinje se odlikuju dobrim zdravljem i prilagodljivošću različitim klimatskim zonama. Krave su obično velike, žive težine 500-550 kg, u uzgojnim farmama i proizvođačima 550-650 kg, sa blago izduženim, proporcionalno razvijenim tijelom (kosa dužina tijela je 158-162 cm), dubokim (70-75 cm) prosječne širine grudi, široki donji dio leđa, leđa i sacrum. Trbuh je obiman, vime veliko, uglavnom okruglo i čašasto. Kako se kvalitet krvi Holsteina povećava, povećava se udio životinja s čašastim vimenom. Udovi su ispravljeni. Boja je crna i šarena; povremeno se nalaze životinje crvene i šarene.
Slajd br
Opis slajda:
Kholmogory pasmina Krave ove pasmine su velike, visina u grebenu je 130-132 cm. Tijelo je izduženo, karakterizirano određenom kutom. Grudi su duboki, ali ne široki, zadnji deo je širok, ponekad sa podignutim sakrumom, kosti su jake, udovi pravilno postavljeni. Vime je srednje veličine, uglavnom okruglo i čašasto, sa kozjim oblikom i trećim parom sisa. Glavna boja je crno-bijela, ali se mogu naći i crveno-bijela i crna.
Slajd br
Opis slajda:
Tagil pasmina Boja životinja je prilično raznolika, prevladavaju crna i crno-bijela, zatim crvena i crveno-bijela. Tagilsko govedo je srednje veličine (visina u grebenu za krave je 125-128 cm), sa blago izduženim tijelom (kosa dužina 153-156 cm); glava srednje veličine, suha; Vrat je dug, ravan, sa malim naborima kože; grudi su prilično duboke (66-68 cm), ali nisu široke (33-38 cm); stražnji dio tijela je izdužen, a ne širok; vime je dobro razvijeno; bradavice su pravilno postavljene; koža je debela i elastična. Krave ponekad imaju opuštenu sakrum, usku karlicu, nepravilan položaj udova (sabljanje, blizina skočnih zglobova), kao i slab razvoj mišića. Životinje tagilske rase imaju jake kosti (obim pasulja 18-18,5 cm), dobro su prilagođene držanju na pašnjacima i daju visoke prinose mlijeka tokom dužeg perioda upotrebe. Registrovane su krave koje nisu izgubile reproduktivnu sposobnost do 15-20 godina starosti i bikovi koji su korišćeni za reprodukciju do 14-15 godina starosti.
Slajd br
Opis slajda:
Jaroslavska pasmina Životinje jaroslavske pasmine karakterizira uglata građa, prosječna veličina (visina u grebenu za krave 125-127 cm), razvijen srednji dio tijela (kosa dužina tijela 152-155 cm); glava je svijetla, suha, sa izduženim dijelom lica; Vrat je tanak, srednje dužine, sa malim naborima kože; grudni koš je dubok (66-69 cm), ali uski (35-37 cm), sa slabo razvijenim podlogom; greben je visok, ponekad uzak. Stražnji dio tijela je širok; Životinje su relativno niske noge, tankih kostiju (obim mekarpusa 17-18 cm); mišići su slabo razvijeni; vime je srednje veličine, okruglog oblika, prednje bradavice su često široko razmaknute, a zadnje su međusobno blizu; bradavice su cilindrične, srednje dužine; koža vimena je tanka, nježna, mliječne vene su razvijene zadovoljavajuće. Vanjski nedostaci uključuju uska grudi, slab razvoj mišića na leđima, donjem dijelu leđa i sakruma, te presretanje iza lopatica.
Slajd br
Opis slajda:
Istobenska pasmina Preovlađujuća boja životinja je crno-bijela, crna s bijelom prugom duž leđa, donjeg dijela leđa i križa. Postoje životinje crveno-šarene i crvene boje. Istobenska goveda su niska (visina u grebenu 124-126 cm); glava je nešto izdužena; Vrat je tanak, sa malim naborima; grudi su duboke (64-66 cm), ali nedovoljno široke (37-40 cm); greben je uzak; tijelo je izduženo (kosa dužina 152-156 cm); skelet je tanak; elastična koža; vime je okruglo i čašasto; bradavice srednje veličine, donekle blizu jedna drugoj; mišići su slabo razvijeni. Među vanjskim nedostacima pronađenim kod životinja, mogu se primijetiti uska prsa, opuštena leđa, uski stražnji dio, a također i ne ispravno pozicioniranje udovi (sabljenje, bliskost u karpalnim i skočnim zglobovima).
Slajd br
Opis slajda:
Crvena stepska pasmina Boja životinja je crvena s različitim intenzitetom boje: od svijetlocrvene do tamnocrvene. Mnoge krave imaju bijele oznake, uglavnom na donjem dijelu tijela. Kod bikova su prednji i gornji dijelovi tijela obično tamnije boje. Ako pojedinačne životinje imaju znakove mliječnih goveda smjer mesa, tada je većina krava crvene stepske rase mliječnog tipa i odlikuju se sljedećim vanjskim karakteristikama. Životinje su srednje visine (visina u grebenu za krave je 126-129 cm), sa nešto dubokim i izduženim tijelom (152-156 cm); glava je mala, lagana; duboka grudi (66-68 cm), srednja širina (37-42 cm); leđa i donji dio leđa su prilično široki i dugi; sakrum je često blago povišen; svijetle kosti (prečnik metakarpusa 17-19 cm); vime je obično dobro razvijeno, okruglo i čašastog oblika; koža je tanka, elastična, formira male nabore na vratu. Najčešći defekti su uski i spušteni sakrum, uski grudni koš i nepravilan položaj udova.
Slajd br
Opis slajda:
Ayrshire pasmina Ayrshire su suhe i snažne konstitucije, proporcionalne građe, tipične za mliječna goveda. Boja goveda je crveno-bijela (crvene oznake na bijeloj podlozi). Kod nekih životinja prevladava crvena ili bijela boja. Životinje ove pasmine odlikuju se osebujne karakteristike eksterijera: glava je svijetla, suha, nešto izdužena u prednjem dijelu, rogovi su veliki, u obliku lire, usmjereni prema gore, vrat je tanak, s malim naborima kože, srednje dužine, glatko prelazi u rame. Grudi su duboke (65-67 cm), umjerene širine (38-40 cm); small dewlap; niske životinje: visina grebena 124-125 cm; sakrum je ravna, kosti tanke i lagane (opseg šapa 17-18 cm), mišići umjereno razvijeni, udovi kratki, pravilno postavljeni, sa dobro razvijenim zglobovima. Krave imaju proporcionalno razvijeno vime u obliku čaše sa brzinom proizvodnje mlijeka od 1,8-2,0 kg/min, indeksom vimena od 46-48% u prosjeku, srednje velike bradavice, široko razmaknute; koža je tanka, elastična, prekrivena finom dlakom. Živa težina krava je 450-500 kg, in najbolje farme- 550-570 kg, bikovi - 800 kg; težina pojedinačnih krava doseže 700 kg, a bikova - 1000 kg.
Slajd br
Opis slajda:
Jersey pasmina Jersey goveda pripadaju posebnom mliječnom tipu sa svijetlim, tankim kostima (opsina šapa 15-16,5 cm) i gustim, suvim mišićima. Pripada malim rasama goveda sa visinom u grebenu 120-123 cm Glava je svetla, mala, sa jako razvijenim obrvom i skraćenim delom lica, čelo nije široko, konkavnog profila. Vrat je tanak, sa velikim brojem malih nabora kože. Tijelo krava Jersey je ravno, rebra su koso postavljena; leđa sa blagim progibom; grudni koš je relativno dubok (63-65 cm), ali nije širok (37-38 cm); podloga je mala (slika 43). Životinje imaju nešto rastegnuto tijelo, uglaste građe, a korijen repa je podignut.
Slajd br
Opis slajda:
Holštajn pasmina Trenutno je značaj ove rase veoma velik, jer se odlikuje najvećom mliječnom produktivnošću i koristi se za unapređenje mliječnih rasa širom svijeta. Odlikuje se dobrom prilagodljivošću različitim klimatskim i ekonomskim uslovima, visoko plaćanje za hranu za mlijeko. Mliječna produktivnost krava u optimalnim uslovima ishrane iznosi 8000-10.000 kg mlijeka sa sadržajem 3,6-4,0% masti i 3,0-3,2% proteina. U najboljim stadima prosječan prinos mlijeka prelazi 12.000 kg. Svi podaci o proizvodnji mlijeka pripadaju kravama ove rase. Na primjer, od krave Beecher Arlinda Ellen za 365 dana IV laktacije proizvedeno je 25.248 kg mlijeka sa udjelom masti od 2,8%, mliječne masti 713 kg, od krave Miranda Oscar Lukinda - 30.870 kg mlijeka koje sadrži 3,3% masti, mlečne masti 1018 ,7 kg.
Slajd br
Opis slajda:
Slajd br
Opis slajda:
Simentalska pasmina Glavna boja životinja simentalske pasmine je palana, također se mogu naći i žuto-šarene, crveno-šare i crvena s bijelom glavom. Čistokrvni simentalci imaju svijetloružičastu površinu nosa, jezika, ždrijela i očnih kapaka. Krave simentalske rase su u pravilu velike (visina u grebenu 135-140 cm), proporcionalne građe (kosa dužina tijela 160-165 cm), jakih kostiju (karpalni obim 20-21 cm); glava je velika, široka u prednjem dijelu; vrat srednje dužine; prsa su duboka (68-72 cm), široka (45-47 cm), kod bikova sa razvijenim podlakom; leđa su široka; stražnji dio tijela je dugačak i širok; sakrum je ponekad podignut; skelet je jak; mišići su dobro razvijeni; udovi su obično pravilno postavljeni; koža je debela; vime je često okruglo, sa velikom rezervom, sa delikatnom dlakom; bradavice su velike, konične ili cilindrične. Indeks vimena krava je 42-45%.
Slajd br
Opis slajda:
Sychevskaya pasmina Sychevskaya pasmina ima karakteristične karakteristike eksterijera i tipa građe karakteristične za krave mliječno-mesnog smjera produktivnosti. Među pasminom Sychev postoji veliki broj životinja koje odstupaju prema mliječnom tipu. Po boji, građi i produktivnosti goveda ove rase ne razlikuju se bitno od životinja iste vrste simentalske pasmine. Iz Smolenske oblasti, sičevsko govedo je uvezeno u razne regione Rusije, zbog čega je imalo veliki uticaj na formiranje simentalizovanog goveda u centralnim regionima, Sibiru i Dalekom istoku.
Slajd br
Opis slajda:
Smeđa švicarska pasmina Boja životinja je smeđa, s raznim nijansama: od svijetlosive do tamno smeđe. Karakteristična karakteristika je svijetla dlaka oko nazalnog planuma, obojena u tamnu olovnu boju. Duž gornje linije tijela od grebena do korijena repa, linija dlake je svjetlija. Kod bikova su glava, vrat i prednji dio tijela tamne boje. Krave imaju kratku glavu sa širokim čelom, krajevi rogova su tamni; tijelo je nešto izduženo (kosa dužina 165-170 cm), s ravnom linijom leđa i donjeg dijela leđa; Grudi su duboke (68-70 cm) i široke (44-46 cm), sa razvijenim podlogom. Životinje su velike (visina u grebenu 133-135 cm), imaju jake, pravilno postavljene udove (obim došara 19-20 cm); skladnog stasa, dobro razvijenih mišića; koža je tanka, gusta; linija kose je kratka i gusta; vime je voluminozno, čašastog i okruglog oblika, bradavice su srednje veličine, cilindričnog oblika; mlečne vene su dobro razvijene.
Slajd br
Opis slajda:
Slajd br
Opis slajda:
Bestuževska pasmina Što se tiče strukture tijela, goveda Bestuzhev su heterogena. U većini stada prevladavaju životinje mliječno-mesnog tipa, iako ima krava koje odstupaju prema mliječnom ili mesno-mliječnom tipu. Uopšteno govoreći, goveda ove rase karakterišu sledeće spoljašnje karakteristike: krave imaju glavu srednje veličine, svetlu i suvu, sa izduženim kostima lica, uskim čelom, širokim rogovima, velikim belim rogovima; vrat srednje dužine, sa malim naborima kože; Grudi su duboke, sa razvijenim podlogom; leđa su ravna, donji dio leđa je ravan i širok; sakrum je blago povišen; udovi su niski, široko razmaknuti; vime je srednjeg volumena, okruglo i čašasto, sa široko razmaknutim bradavicama, prekriveno finom dlakom, režnjevi su jasno izraženi; elastična koža; mišići su razvijeni na zadovoljavajući način. Krave imaju sljedeće vanjske nedostatke: presretanje iza lopatica, krovni sakrum, sabljasti stražnji udovi. Glavne mjere su sljedeće (cm): visina u grebenu za krave 130-132, dubina grudi 70-72, širina grudi 40-42, kosa dužina tijela 157-159, obim grudi iza lopatica 190-194 , došaplje 19-20.
Slajd br
Opis slajda:
Red Gorbatov pasmina Boja životinja je crvena, različitog intenziteta, ima životinja sa bijelim mrljama na donjem dijelu trbuha i vimena, sa bijelim repom. Bikovi imaju tamniju boju, gotovo crne na vratu i glavi. Nosni planum je lagan. Životinje rase Crveni Gorbatov odlikuju se snažnom konstitucijom i dobro građene. Kratki su i imaju izduženo tijelo. Glava je kratka, vrat srednje dužine, širok; grudi duboke, široke; zadnja linija je ravna; donji dio leđa je širok; Sakrum je blago uzdignut, širok, ali nije u obliku krova. Rep je visoko postavljen i dug. Vime je srednje veličine, režnjevi su ravnomjerno razvijeni, bradavice su konične, blago približene; mišići su razvijeni na zadovoljavajući način. Javljaju se sljedeći vanjski defekti: opuštena križna kosti, opuštena leđa, sabljasti udovi.
Slajd br
Opis slajda:
Slajd br
Opis slajda:
Kalmička pasmina Goveda ove pasmine imaju snažnu konstituciju, imaju izdržljivost, dobro koriste oskudne pašnjake, brzo se debljaju. Ovo govedo karakterišu određene biološke karakteristike: velike sezonske naslage unutrašnje i međumišićne masti (do 60 kg po kravi); posebna morfološka struktura kose sa povećanom debljinom zaštitne dlake i njenog središnjeg dijela; snažan razvoj dlake i paperja zimi i smanjenje ljeti; snažan razvoj znojnih i lojnih žlezda i povećan broj crvenih krvnih zrnaca i nivo hemoglobina u krvi. Boja životinja je crvena, različitog intenziteta, ponekad sa bijelom prugom duž gornjeg dijela tijela i bijelom glavom. Životinje često imaju bijele oznake na donjem dijelu tijela; nazalni planum je obično lagan; glava je mala; čelo kratko; rogovi su kratki, usmjereni prema gore sa krajevima prema unutra, prednji dio glave je izdužen, s kukastim nosom.
Slajd br
Opis slajda:
Hereford pasmina Boja herefordskog goveda je crvena, u različitim nijansama; glava, podloga, donji dio trbuha i udovi, kao i četkica repa su bijeli. Nosni planum je ružičast. Bijela glava i bijela boja trbuha karakteristična za Hereford goveda prilično se dosljedno nasljeđuju kada se križaju s drugim rasama. Životinje ove rase imaju pravougaoni oblik tijela tipičan za goveda; glava je mala, široka; Podloga je dobro razvijena i blago viri naprijed. Visina u grebenu krava je 124-126 cm; prednji i stražnji dijelovi tijela su dobro razvijeni; grudi su duboke (68-72 cm) i široke (48-50 cm); kosa dužina tijela je 152-158 cm; leđa i slabine su široke i kratke; stražnji dio je širok, ravan, s dobro razvijenim mišićima; koža je tanka, elastična, prekrivena finom dlakom; rogovi su dugi i debeli.
Slajd br
Opis slajda:
Kazahstanska bjeloglava pasmina Goveda kazahstanske bjeloglave pasmine dobro su prilagođena uvjetima oštro kontinentalne klime i korištenju prirodnih pašnjaka. Dobro podnosi vrućinu i mraz, brzo se goji i ima visok prirast žive težine. Boja: crveno tijelo; glava, grudi, trbuh, donji udovi i rep su bijeli; Na grebenu i stražnjici su bijele mrlje. Općenito, boja životinja i tip tijela su na mnogo načina slični životinjama Herefordske pasmine. Visina u grebenu krava je 123-125 cm, dubina grudnog koša 68-70 cm, širina grudnog koša iza lopatica je 43-45 cm. 155 cm), jaka kičma (obim metakarpusa 18-20 cm); zaobljeno i široko tijelo (opseg grudi 187-190 cm), dobro razvijeni mišići. Do zime, životinjama raste gusta, duga dlaka.
Slajd br
Opis slajda:
Aberdeen-Angus rasa Aberdeen-Angus goveda su anketirana, crne boje, koja se dosljedno nasljeđuju ukrštanjem i imaju izražen tip mesa. Životinje kompaktne građe, sa dubokim (dubina grudi kod krava 66-67 cm) i širokim (širina grudi 45-46 cm) tijelom na kratkim udovima (visina u grebenu 116-118 cm); glava je svijetla, nešto se sužava prema potiljku i strši na čelu; Vrat je širok i kratak, neprimjetno se stapa u rame; mišići su dobro razvijeni, na šunki se spuštaju do skočnog zgloba; koža je opuštena, prekrivena nježnom dlakom. Životinje se odlikuju velikom preranošću. Rano završavaju sa rastom i imaju tendenciju da postanu gojazni ranije od drugih pasmina goveda.
Opis slajda:
Shorthorn pasmina Osnovna boja goveda Shorthorn je crvena, različitog intenziteta ima crveno-bijelih, crnih i bijelih životinja. Životinje mesnog tipa karakteriše delikatan, labav tip konstitucije. Imaju kompaktno, duboko tijelo; glava je mala, lagana, rogovi kratki, čelo široko; vrat je debeo, kratak, neprimjetno povezan s tijelom; leđa i donji dio leđa su ravni i široki; Grudi su duboke i široke, sa istaknutim podlogama; sakrum je dugačak, ravan, širok; mišićno tkivo je dobro razvijeno; udovi su jaki, pravilno postavljeni; skelet je tanak; koža je tanka, elastična, prekrivena nježnom gustom dlakom. U SAD, Velikoj Britaniji i drugim zemljama postoje stada anketiranih životinja.
Slajd br
Opis slajda:
Limuzinska pasmina Po izgledu, životinje limuzinske rase su tipično mesne životinje. Odlikuju ih kratka glava i široko čelo, a imaju duboka prsa i okrugla rebra. Boja životinja je crvena, crveno-smeđa. Leđa su vrlo široka, sa dobro razvijenim mišićima; sakrum je širok, sa dobro izraženim mišićnim tkivom; udovi su pravilno postavljeni i mišićavi. Visina u grebenu za krave je 127-130 cm, za bikove - 135-140 cm; obim grudi 187-193 i 230-235 cm, respektivno.
Slajd br
Opis slajda:
Charolais pasmina Boja životinja je svijetla u različitim nijansama (od žute do bijele). Nosni planum je lagan; glava je kratka, sa širokim čelom. Vrat je kratak i mesnat. Grudi su duboke i široke (obim grudnog koša iza lopatica 200-210 cm); podloga je slabo razvijena; leđa su široka, sa blagim spuštenim; Zadnje noge su široke i mišićave. Udovi su pravilno postavljeni. Charolais goveda su krupna, visoka (visina krava u grebenu je 134-136 cm, bikova - 141-145 cm), niskih udova; tijelo je izduženo, s gotovo jednakim dužinama prednjeg, srednjeg i stražnjeg dijela; mišići su labavi, kosti su prilično grube; linija kose je tanka. Nedostaci eksterijera su pojava bifurkacije lopatica, neravnina leđa i sakruma u obliku krova. Životinje ove rase su izdržljive i imaju dug životni vijek. Priplodni bikovi se efikasno koriste do 15 godina, krave - do 13-14 godina.
Opis slajda:
Pasmina Santa Gertrude Boja životinja je crvena, različitog intenziteta; Na donjem dijelu trbuha nalaze se životinje s bijelim oznakama. Pri rođenju telad teže 29-30 kg. Kada se uzgajaju na sisanju, u dobi od 8 mjeseci, mlade životinje teže 230-250 kg, a u dobi od godinu i po, kada se drže na ispaši, junice dostižu živu težinu od 400 kg, bikovi - 460-510 kg. . Odrasle krave teže 560-600 kg, pojedinačne životinje - do 780 kg, bikovi - 830-1000 kg. Životinje pasmine Santa Gertrude imaju dobre mesne kvalitete. U tovu bikova, njihov dnevni prirast dostiže 1000-1200 g. Dobro podnose vrućinu, životinje daju velike prinose ljeti, čak i pri visokim temperaturama zraka. Klanični prinos dostiže 63-65% ili više. Mlade životinje pasmine Santa Gertrude, pod istim uvjetima hranjenja i smještaja, po živoj težini premašuju engleske pasmine pri odbijanju za 45 kg. Mliječna produktivnost krava je niska. Dnevni prinos mlijeka krava prvenca je 5-10 kg mlijeka sa sadržajem masti od 4,6%. Pojedino kravlje mlijeko sadrži do 6% masti.
Slajd 1
Opis slajda:
Slajd 2
Opis slajda:
Slajd 3
Opis slajda:
Slajd 4
Opis slajda:
Slajd 5
Opis slajda:
Slajd 6
Opis slajda:
Slajd 7
Opis slajda:
Slajd 8
Opis slajda:
Slajd 9
Opis slajda:
Slajd 10
Opis slajda:
Slajd 11
Opis slajda:
Slajd 12
Opis slajda:
Slajd 13
Opis slajda:
Slajd 14
Opis slajda:
Slajd 15
Opis slajda:
Slajd 16
Opis slajda:
Slajd 17
Opis slajda:
DAVANJE TEADIMA VODE Svi biohemijski i biofizički procesi u organizmu odvijaju se u vodenoj sredini. Voda je strukturna komponenta protoplazme, međućelijske i intersticijske tečnosti, univerzalni rastvarač svih supstanci. Kao specifičan iritans, izaziva pojačano lučenje želudačnog soka, pospješuje bržu apsorpciju i asimilaciju hranjivih tvari hrane. Voda pomaže u uklanjanju štetnih tvari iz tijela koje su rezultat njihovog metabolizma. Voda ulazi u tijelo životinja kada se piju, s hranom, a dijelom i zbog unutarćelijske razgradnje organskih tvari. Vlaga koja se nalazi u kolostrumu, mlijeku i obranom mlijeku vezana je za druge tvari i ne zadovoljava potrebe teleta. Umjesto čiste vode preporučljivo je koristiti sijena ili borovu infuziju, koja poboljšava apetit i ubrzava rast teladi. Od 3 dana starosti teladima se daje prokuvana voda na temperaturi od 28-30 °C sa njenim naknadnim smanjenjem, od 10-15 dana starosti - neprokuvana voda na temperaturi od 16-18 "C, a preko 4 meseca - 10-12"C. Prvih 15 dana teletu se daje 0,5-1 l vode dnevno, zatim 1-2 l vode. kolostrumom ili mlijekom ljetni period.
Slajd 18
Opis slajda:
Slajd 19
Opis slajda:
Slajd 20
Opis slajda:
Slajd 21
Opis slajda:
Slajd 22
Opis slajda:
Slajd 23
Opis slajda:
Slajd 24
Opis slajda: Opis slajda:
Uzgoj teladi u mlečnom periodu jedan je od najkritičnijih i najodgovornijih trenutaka, jer razvoj teladi u ovom trenutku određuje njegov dalji rast i zdravlje. Propusti u uzgoju teladi u mliječnom periodu uzrokuju nepopravljivu štetu rastućem organizmu ne samo u ranim fazama ontogeneze, već iu periodu daljeg rasta. Uzgoj teladi u mlečnom periodu jedan je od najkritičnijih i najodgovornijih trenutaka, jer razvoj teladi u ovom trenutku određuje njegov dalji rast i zdravlje. Propusti u uzgoju teladi u mliječnom periodu uzrokuju nepopravljivu štetu rastućem organizmu ne samo u ranim fazama ontogeneze, već iu periodu daljeg rasta. Upotreba mliječne hrane. Za postizanje prosječnog dnevnog prirasta žive težine od 600-750 g tokom prva 4 mjeseca. U životu se obično potroši 200 kg punomasnog mlijeka i 400 kg obranog mlijeka da bi se postigao prirast od 750-800 g, 250 i 600 kg. Kada se teletu smanji unos mliječne hrane, smanjuje se opskrba lako svarljivim i potpunim hranjivim tvarima koje se apsorbiraju u crijevima. Za rast i razvoj, tele je prisiljeno da nadoknađuje hranjive tvari iz biljne hrane, u čijoj apsorpciji sudjeluju burag i mreža. Takva telad su zdrava, dobro razvijena, sposobna da naknadno jedu velike količine krupne hrane i pokazuju visoku produktivnost. Treba imati na umu da uz velike količine mliječne hrane telad slabo jedu koncentrate i sijeno. Prilikom njihovog uzgoja potrebno je pravilno odrediti trajanje pijenja punomasnog i obranog mlijeka. Trajanje konzumacije punomasnog mleka u republičkim poljoprivrednim preduzećima i zadrugama je obično 40-50 dana, a mleka 100-120 dana. U zemljama sa razvijenim stočarstvom, mliječna hrana se koristi 6-12 sedmica. I tada telad treba da pojede najmanje 0,8 kg suve materije biljne hrane. Telad počinje da se prelazi na obrano mleko od 20 dana starosti postepeno tokom 3 nedelje. Oštar prijelaz s punomasnog mlijeka na obrano mlijeko često uzrokuje dijareju kod životinja, da bi se izbjeglo obrano mlijeko mora se davati u kiselom obliku. Mlijeko i obrano mlijeko se ne miješaju i hrane se u različite dače. Prilikom prijema obranog mlijeka, iz mlijeka se uklanjaju masti i vitamini A, D, E, K u dobi od 40-50 dana.
Slajd 27
Opis slajda:
Slajd 28
Opis slajda:
Slajd 29
Opis slajda:
Slajd 30
Opis slajda:
Slajd 1
Slajd 2
Slajd 3
Slajd 4
Slajd 5
Slajd 6
Slajd 7
Slajd 8
Slajd 9
Slajd 10
Slajd 11
Slajd 12
Slajd 13
Slajd 14
Slajd 15
Slajd 16
Slajd 17
Slajd 18
Slajd 19
Slajd 20
Slajd 21
Slajd 22
Slajd 23
Slajd 24
Slajd 25
Slajd 26
Slajd 27
Slajd 28
Slajd 29
Prezentaciju na temu “Rasmine goveda” možete preuzeti apsolutno besplatno na našoj web stranici. Predmet projekta: Biologija. Šarene slajdove i ilustracije pomoći će vam da uključite svoje kolege iz razreda ili publiku. Za pregled sadržaja koristite plejer, ili ako želite da preuzmete izveštaj, kliknite na odgovarajući tekst ispod plejera. Prezentacija sadrži 29 slajdova.
Slajdovi za prezentaciju
Slajd 1
Slajd 2
Slajd 3
Crno-bijela rasa
Konstitucija crno-bijelog goveda je snažna, eksterijer i tip tijela karakteristični su za mliječno govedo. Životinje se odlikuju dobrim zdravljem i prilagodljivošću različitim klimatskim zonama. Krave su obično velike, žive težine 500-550 kg, u uzgojnim farmama i proizvođačima 550-650 kg, sa blago izduženim, proporcionalno razvijenim tijelom (kosa dužina tijela je 158-162 cm), dubokim (70-75 cm) srednje- široka grudi, široki donji dio leđa, leđa i sacrum. Trbuh je obiman, vime veliko, uglavnom okruglo i čašasto. Kako se holsteinske krvne loze povećavaju, povećava se udio životinja s čašastim vimenom. Udovi su ispravljeni. Boja je crna i šarena; povremeno se nalaze životinje crvene i šarene.
Slajd 4
Kholmogory pasmina
Krave ove rase su velike, visine u grebenu 130-132 cm. Tijelo je izduženo, karakterizirano određenom ugaonošću. Grudi su duboki, ali ne široki, zadnji deo je širok, ponekad sa podignutim sakrumom, kosti su jake, udovi pravilno postavljeni. Vime je srednje veličine, uglavnom okruglo i čašasto, sa kozjim oblikom i trećim parom sisa. Glavna boja je crno-bijela, ali se mogu naći i crveno-bijela i crna.
Slajd 5
Tagil pasmina
Boje životinja su prilično raznolike, pretežno crne i crno-bijele, zatim crvene i crveno-bijele. Tagilsko govedo je srednje veličine (visina u grebenu za krave je 125-128 cm), sa blago izduženim tijelom (kosa dužina 153-156 cm); glava srednje veličine, suha; Vrat je dug, ravan, sa malim naborima kože; grudi su prilično duboke (66-68 cm), ali nisu široke (33-38 cm); stražnji dio tijela je izdužen, a ne širok; vime je dobro razvijeno; bradavice su pravilno postavljene; koža je debela i elastična. Krave ponekad imaju opuštenu sakrum, usku karlicu, nepravilan položaj udova (sabljanje, blizina skočnih zglobova), kao i slab razvoj mišića. Životinje tagilske rase imaju jake kosti (obim pasulja 18-18,5 cm), dobro su prilagođene držanju na pašnjacima i daju visoke prinose mlijeka tokom dužeg perioda upotrebe. Registrovane su krave koje nisu izgubile reproduktivnu sposobnost do 15-20 godina starosti i bikovi koji su korišćeni za reprodukciju do 14-15 godina starosti.
Slajd 6
Jaroslavska pasmina
Životinje jaroslavske pasmine karakteriziraju uglata građa, prosječna veličina (visina u grebenu za krave 125-127 cm), razvijen srednji dio tijela (kosa dužina tijela 152-155 cm); glava je svijetla, suha, sa izduženim dijelom lica; Vrat je tanak, srednje dužine, sa malim naborima kože; grudni koš je dubok (66-69 cm), ali uski (35-37 cm), sa slabo razvijenim podlogom; greben je visok, ponekad uzak. Stražnji dio tijela je širok; Životinje su relativno niske noge, tankih kostiju (obim mekarpusa 17-18 cm); mišići su slabo razvijeni; vime je srednje veličine, okruglog oblika, prednje bradavice su često široko razmaknute, a zadnje su međusobno blizu; bradavice su cilindrične, srednje dužine; koža vimena je tanka, nježna, mliječne vene su razvijene zadovoljavajuće. Vanjski nedostaci uključuju uska grudi, slab razvoj mišića na leđima, donjem dijelu leđa i sakrumu, te presretanje iza lopatica.
Slajd 7
Istobenska pasmina
Preovlađujuća boja životinja je crno-bijela, crna sa bijelom prugom duž leđa, donjeg dijela leđa i stražnjice. Postoje životinje crveno-šarene i crvene boje. Istobenska goveda su niska (visina u grebenu 124-126 cm); glava je nešto izdužena; Vrat je tanak, sa malim naborima; grudi su duboke (64-66 cm), ali nedovoljno široke (37-40 cm); greben je uzak; tijelo je izduženo (kosa dužina 152-156 cm); skelet je tanak; elastična koža; vime je okruglo i čašasto; bradavice srednje veličine, donekle blizu jedna drugoj; mišići su slabo razvijeni. Među vanjskim defektima pronađenim kod životinja mogu se uočiti uska prsa, opuštena leđa, uski stražnji dio, kao i nepravilan položaj udova (sabrodost, bliskost u karpalnim i skočnim zglobovima).
Slajd 8
Crvena stepska pasmina
Boja životinja je crvena s različitim intenzitetom boje: od svijetlocrvene do tamnocrvene. Mnoge krave imaju bijele oznake, uglavnom na donjem dijelu tijela. Kod bikova su prednji i gornji dijelovi tijela obično tamnije boje. Ako pojedine životinje imaju karakteristike mliječno-mesnih goveda, onda su općenito krave crvene stepske pasmine mliječnog tipa i karakteriziraju ih sljedeće eksterijerne karakteristike. Životinje srednje visine (visina u grebenu za krave 126-129 cm), sa nešto dubokim i izduženim tijelom (152-156 cm); glava je mala, lagana; grudni koš dubok (66-68 cm), srednja širina (37-42 cm); leđa i donji dio leđa su prilično široki i dugi; sakrum je često blago povišen; svijetle kosti (prečnik metakarpusa 17-19 cm); vime je obično dobro razvijeno, okruglo i čašastog oblika; koža je tanka, elastična, formira male nabore na vratu. Najčešći defekti su uski i spušteni sakrum, uski grudni koš i nepravilan položaj udova.
Slajd 9
Ayrshire pasmina
Ayrshire imaju suvu i snažnu konstituciju, proporcionalne tjelesne građe, tipične za mliječna goveda. Boja goveda je crveno-bijela (crvene oznake na bijeloj podlozi). Kod nekih životinja prevladava crvena ili bijela boja. Životinje ove pasmine odlikuju se osebujne karakteristike eksterijera: glava je svijetla, suha, nešto izdužena u prednjem dijelu, rogovi su veliki, u obliku lire, usmjereni prema gore, vrat je tanak, s malim naborima kože, srednje dužine, glatko prelazi u rame. Grudi su duboke (65-67 cm), umjerene širine (38-40 cm); small dewlap; niske životinje: visina grebena 124-125 cm; sakrum je ravna, kosti tanke i lagane (opseg šapa 17-18 cm), mišići umjereno razvijeni, udovi kratki, pravilno postavljeni, sa dobro razvijenim zglobovima. Krave imaju proporcionalno razvijeno vime u obliku čaše sa brzinom proizvodnje mlijeka od 1,8-2,0 kg/min, indeksom vimena od 46-48% u prosjeku, srednje velike bradavice, široko razmaknute; koža je tanka, elastična, prekrivena finom dlakom. Živa težina krava je 450-500 kg, u najboljim farmama - 550-570 kg, bikova - 800 kg; težina pojedinačnih krava doseže 700 kg, a bikova - 1000 kg.
Slajd 10
Jersey pasmina
Goveda Jersey pripadaju posebnom mliječnom tipu sa laganim, tankim kostima (obim pasulja 15-16,5 cm) i gustim, suvim mišićima. Pripada malim rasama goveda sa visinom u grebenu 120-123 cm Glava je svetla, mala, sa jako razvijenim obrvom i skraćenim delom lica, čelo nije široko, konkavnog profila. Vrat je tanak, sa velikim brojem malih nabora kože. Tijelo krava Jersey je ravno, rebra su koso postavljena; leđa sa blagim progibom; grudni koš je relativno dubok (63-65 cm), ali nije širok (37-38 cm); podloga je mala (slika 43). Životinje imaju nešto rastegnuto tijelo, uglaste građe, a korijen repa je podignut.
Slajd 11
Holstein pasmina
Trenutno je značaj ove rase veoma veliki, jer se odlikuje najvećom proizvodnjom mleka i koristi se za unapređenje mlečnih rasa širom sveta. Odlikuje se dobrom prilagodljivošću različitim klimatskim i ekonomskim uslovima i visokim troškovima hrane za mleko. Mliječna produktivnost krava u optimalnim uslovima ishrane iznosi 8000-10.000 kg mlijeka sa sadržajem 3,6-4,0% masti i 3,0-3,2% proteina. U najboljim stadima prosječan prinos mlijeka prelazi 12.000 kg. Svi podaci o proizvodnji mlijeka pripadaju kravama ove rase. Na primjer, od krave Beecher Arlinda Ellen za 365 dana IV laktacije pomuzeno je 25.248 kg mlijeka sa udjelom masti 2,8%, dobijeno je 713 kg mliječne masti, od krave Miranda Oscar Lukinda - 30.870 kg mlijeka sa sadržajem 3,3 % masti, mlečne masti 1018 ,7 kg.
Slajd 12
Slajd 13
Simentalska pasmina
Glavna boja životinja simentalske pasmine je bleda, žuto-šarena, crveno-šarena i crvena s bijelom glavom. Čistokrvni simentalci imaju svijetloružičastu površinu nosa, jezika, ždrijela i očnih kapaka. Krave simentalske rase su u pravilu velike (visina u grebenu 135-140 cm), proporcionalne građe (kosa dužina tijela 160-165 cm), jakih kostiju (karpalni obim 20-21 cm); glava je velika, široka u prednjem dijelu; vrat srednje dužine; prsa su duboka (68-72 cm), široka (45-47 cm), kod bikova sa razvijenim podlakom; leđa su široka; stražnji dio tijela je dugačak i širok; sakrum je ponekad podignut; skelet je jak; mišići su dobro razvijeni; udovi su obično pravilno postavljeni; koža je debela; vime je često okruglo, sa velikom rezervom, sa delikatnom dlakom; bradavice su velike, konične ili cilindrične. Indeks vimena krava je 42-45%.
Slajd 14
Sychevsky pasmina
Pasmina Sychevskaya ima karakteristične karakteristike eksterijera i tipa građe karakteristične za krave mliječno-mesnog smjera produktivnosti. Među pasminom Sychev postoji veliki broj životinja koje odstupaju prema mliječnom tipu. Po boji, građi i produktivnosti goveda ove rase ne razlikuju se bitno od životinja iste vrste simentalske pasmine. Iz Smolenske oblasti, sičevsko govedo je uvezeno u razne regione Rusije, zbog čega je imalo veliki uticaj na formiranje simentalizovanog goveda u centralnim regionima, Sibiru i Dalekom istoku.
Slajd 15
Smeđa švicarska pasmina
Boja životinja je smeđa, s raznim nijansama: od svijetlosive do tamno smeđe. Karakteristična karakteristika je svijetla dlaka oko nazalnog planuma, obojena u tamnu olovnu boju. Duž gornje linije tijela od grebena do korijena repa, linija dlake je svjetlija. Bikovi imaju tamnu glavu, vrat i prednji dio tijela. Krave imaju kratku glavu sa širokim čelom, krajevi rogova su tamni; tijelo je nešto izduženo (kosa dužina 165-170 cm), s ravnom linijom leđa i donjeg dijela leđa; Grudi su duboke (68-70 cm) i široke (44-46 cm), sa razvijenim podlogama. Životinje su velike (visina u grebenu 133-135 cm), imaju jake, pravilno postavljene udove (obim došara 19-20 cm); skladnog stasa, dobro razvijenih mišića; koža je tanka, gusta; linija kose je kratka i gusta; vime je voluminozno, čašastog i okruglog oblika, bradavice su srednje veličine, cilindričnog oblika; mlečne vene su dobro razvijene.
Slajd 16
Kostroma pasmina
Kostromska goveda imaju mnogo zajedničkog sa švajcarskom rasom po izgledu, živoj težini i nivou proizvodnje mleka. Boja goveda je uglavnom svetlo smeđa i smeđa
Slajd 17
Bestuzhev pasmina
Goveda Bestuzhev su heterogena po tipu tijela. U većini stada prevladavaju životinje mliječno-mesnog tipa, iako ima krava koje odstupaju prema mliječnom ili mesno-mliječnom tipu. Uopšteno govoreći, goveda ove rase karakterišu sledeće spoljašnje karakteristike: krave imaju glavu srednje veličine, svetlu i suvu, sa izduženim kostima lica, uskim čelom, širokim rogovima, velikim belim rogovima; vrat srednje dužine, sa malim naborima kože; Grudi su duboke, sa razvijenim podlogom; leđa su ravna, donji dio leđa je ravan i širok; sakrum je blago povišen; udovi su niski, široko razmaknuti; vime je srednjeg volumena, okruglo i čašasto, sa široko razmaknutim bradavicama, prekriveno finom dlakom, režnjevi su jasno izraženi; elastična koža; mišići su razvijeni na zadovoljavajući način. Krave imaju sljedeće vanjske nedostatke: presretanje iza lopatica, sakrum u obliku krova, sabljasti zadnji udovi. Glavne mjere su sljedeće (cm): visina u grebenu krava 130-132, dubina grudi 70-72, širina grudi 40-42, kosa dužina tijela 157-159, obim grudi iza lopatica 190-194 , došaplje 19-20.
Slajd 18
Red Gorbatov pasmina
Boja životinja je crvena, različitog intenziteta, na donjem dijelu trbuha i vimena su životinje s bijelim mrljama, s bijelim repom. Bikovi imaju tamniju boju, gotovo crne na vratu i glavi. Nosni planum je lagan. Životinje rase Crveni Gorbatov odlikuju se snažnom konstitucijom i dobro građene. Niskog su rasta i imaju izduženo tijelo. Glava je kratka, vrat srednje dužine, širok; grudi duboke, široke; zadnja linija je ravna; donji dio leđa je širok; Sakrum je blago uzdignut, širok, ali nije u obliku krova. Rep je visoko postavljen i dug. Vime je srednje veličine, režnjevi su ravnomjerno razvijeni, bradavice su konične, blago približene; mišići su razvijeni na zadovoljavajući način. Javljaju se sljedeći vanjski defekti: opušteni sakrum, opuštena leđa, sabljasti udovi.
Slajd 19
Slajd 20
Kalmička pasmina
Goveda ove rase su snažne konstitucije, izdržljiva, dobro koriste oskudne pašnjake, brzo debljaju. Ovo govedo karakterišu određene biološke karakteristike: velike sezonske naslage unutrašnje i međumišićne masti (do 60 kg po kravi); posebna morfološka struktura dlake sa povećanom debljinom zaštitne dlake i njenog središnjeg dijela; snažan razvoj dlake i paperja zimi i smanjenje ljeti; jak razvoj znojnih i lojnih žlezda i povećan broj crvenih krvnih zrnaca i nivo hemoglobina u krvi. Boja životinja je crvena, različitog intenziteta, ponekad sa bijelom prugom duž gornjeg dijela tijela i bijelom glavom. Životinje često imaju bijele oznake na donjem dijelu tijela; nazalni planum je obično lagan; glava je mala; čelo kratko; rogovi su kratki, usmjereni prema gore sa krajevima prema unutra, prednji dio glave je izdužen, s kukastim nosom.
Slajd 21
Hereford rasa
Boja goveda Hereford je crvena, u različitim nijansama; glava, podloga, donji dio trbuha i udovi, kao i četkica repa su bijeli. Nosni planum je ružičast. Bijela glava i bijela boja trbuha karakteristična za Hereford goveda prilično se dosljedno nasljeđuju kada se križaju s drugim rasama. Životinje ove rase imaju pravougaoni oblik tijela tipičan za goveda; glava je mala, široka; Podloga je dobro razvijena i blago viri naprijed. Visina u grebenu krava je 124-126 cm; prednji i stražnji dijelovi tijela su dobro razvijeni; grudi su duboke (68-72 cm) i široke (48-50 cm); kosa dužina tijela je 152-158 cm; leđa i donji dio leđa su široki i kratki; stražnji dio je širok, ravan, s dobro razvijenim mišićima; koža je tanka, elastična, prekrivena finom dlakom; rogovi su dugi i debeli.
Slajd 22
Kazahstanska beloglava pasmina
Goveda kazahstanske bjeloglave pasmine dobro su prilagođena uvjetima oštro kontinentalne klime i korištenju prirodnih pašnjaka. Dobro podnosi vrućinu i mraz, brzo dobija na težini i ima visok prirast žive težine. Boja: crveno tijelo; glava, grudi, trbuh, donji udovi i rep su bijeli; Na grebenu i stražnjici su bijele mrlje. Općenito, boja životinje i tip tijela su na mnogo načina slični Hereford pasmini. Visina u grebenu krava je 123-125 cm, dubina grudnog koša je 68-70 cm, širina grudi iza lopatica je 43-45 cm (kosa dužina tijela 150-155 cm), jake kosti (metakarpalni obim 18-20 cm); zaobljeno i široko tijelo (obim grudi 187-190 cm), dobro razvijeni mišići. Do zime, životinjama raste gusta, duga dlaka.
Slajd 23
Aberdeen Angus pasmina
Aberdeen Angus goveda su polirana, crne boje, koja se dosljedno nasljeđuju ukrštanjem i imaju izražen tip mesa. Životinje kompaktne građe, sa dubokim (dubina grudi kod krava 66-67 cm) i širokim (širina grudi 45-46 cm) tijelom na kratkim udovima (visina u grebenu 116-118 cm); glava je svijetla, nešto se sužava prema potiljku i strši na čelu; Vrat je širok i kratak, neprimjetno se stapa u rame; mišići su dobro razvijeni, na šunki se spuštaju do skočnog zgloba; koža je opuštena, prekrivena nježnom dlakom. Životinje se odlikuju velikom preranošću. Rano završavaju sa rastom i imaju tendenciju da postanu gojazni ranije od drugih pasmina goveda.
Slajd 24
Galloway pasmina
Po boji i građi, goveda Gallowaya su slična govedima Aberdeen Angus. Međutim, za razliku od Aberdeen Angusa, ima izduženije, ali manje duboko tijelo, sa dugom valovitom dlakom, koja zimi doseže 20 cm. Duga, tvrda dlaka sa tankom pahuljastom podlakom štiti životinje od hladnoće, koja tokom cijele godine nalaze se van prostorija. Goveda su nepretenciozna, izdržljiva i dobro koriste ispašu.
Slajd 25
Shorthorn pasmina
Osnovna boja goveda Shorthorn je crvena, različitog intenziteta, a ima crveno-bijelih, crnih i bijelih životinja. Životinje mesnog tipa karakteriše delikatan, labav tip konstitucije. Imaju kompaktno, duboko tijelo; glava je mala, lagana, rogovi kratki, čelo široko; vrat je debeo, kratak, neprimjetno povezan s tijelom; leđa i donji dio leđa su ravni i široki; Grudi su duboke i široke, sa istaknutim podlogama; sakrum je dugačak, ravan, širok; mišićno tkivo je dobro razvijeno; udovi su jaki, pravilno postavljeni; skelet je tanak; koža je tanka, elastična, prekrivena nježnom gustom dlakom. U SAD, Velikoj Britaniji i drugim zemljama postoje stada anketiranih životinja.
Slajd 26
Limuzinska pasmina
Po izgledu, životinje limuzinske pasmine su tipično mesne životinje. Odlikuje ih kratka glava i široko čelo, a imaju duboka prsa i okrugla rebra. Boja životinja je crvena, crveno-smeđa. Leđa su vrlo široka, sa dobro razvijenim mišićima; sakrum je širok, sa dobro izraženim mišićnim tkivom; udovi su pravilno postavljeni i mišićavi. Visina u grebenu za krave je 127-130 cm, za bikove - 135-140 cm; obim grudi 187-193 i 230-235 cm, respektivno.
Slajd 27
Charolais pasmina
Boja životinja je svijetla u različitim nijansama (od žute do bijele). Nosni planum je lagan; glava je kratka, sa širokim čelom. Vrat je kratak i mesnat. Grudi su duboke i široke (obim grudi iza lopatica 200-210 cm); podloga je slabo razvijena; leđa su široka, sa blagim spuštenim; Zadnje noge su široke i mišićave. Udovi su pravilno postavljeni. Charolais goveda su krupna, visoka (visina krava u grebenu je 134-136 cm, bikova - 141-145 cm), niskih udova; tijelo je izduženo, s gotovo jednakim dužinama prednjeg, srednjeg i stražnjeg dijela; mišići su labavi, kosti prilično grube; linija kose je tanka. Nedostaci eksterijera su pojava bifurkacije lopatica, neravnina leđa i sakruma u obliku krova. Životinje ove rase su izdržljive i imaju dug životni vijek. Priplodni bikovi se efikasno koriste do 15 godina, krave - do 13-14 godina.
Slajd 28
Aubrac rasa
Životinje su svijetlosmeđe boje, sa svijetlim oznakama na kraju njuške i udova. Glava je srednje veličine sa konkavnim profilom. Nosna površina i kraj repa su tamni. Leđa i donji dio leđa su široki, prednji i stražnji dijelovi tijela dobro razvijeni. Leđa su malo opuštena. Sakrum i korijen repa su podignuti, udovi su snažni i pravilno postavljeni.
Slajd 29
Pasmina Santa Gertrude
Boja životinja je crvena, različitog intenziteta; Na donjem dijelu trbuha nalaze se životinje s bijelim oznakama. Pri rođenju telad teže 29-30 kg. Kada se uzgajaju na sisanju, u dobi od 8 mjeseci, mlade životinje teže 230-250 kg, a u dobi od godinu i po, kada se drže na ispaši, junice dostižu živu težinu od 400 kg, bikovi - 460-510 kg. . Odrasle krave teže 560-600 kg, pojedinačne životinje - do 780 kg, bikovi - 830-1000 kg. Životinje pasmine Santa Gertrude imaju dobre mesne kvalitete. U tovu bikova njihov dnevni prirast dostiže 1000-1200 g. Dobro podnose vrućinu, životinje daju velike prinose ljeti, čak i pri visokim temperaturama zraka. Klanični prinos dostiže 63-65% ili više. Mlade životinje pasmine Santa Gertrude, pod istim uvjetima hranjenja i smještaja, po živoj težini premašuju engleske pasmine pri odbijanju za 45 kg. Mliječna produktivnost krava je niska. Dnevni prinos mlijeka krava prvenca je 5-10 kg mlijeka sa sadržajem masti od 4,6%. Pojedino kravlje mlijeko sadrži do 6% masti.
Slajd 2
Mliječne produktivne pasmine
Slajd 3
Crno-bijela rasa
Konstitucija crno-bijelog goveda je snažna, eksterijer i tip tijela karakteristični su za mliječno govedo. Životinje se odlikuju dobrim zdravljem i prilagodljivošću različitim klimatskim zonama. Krave su obično velike, žive težine 500-550 kg, u uzgojnim farmama i proizvođačima 550-650 kg, sa blago izduženim, proporcionalno razvijenim tijelom (kosa dužina tijela je 158-162 cm), dubokim (70-75 cm) srednje- široka grudi, široki donji dio leđa, leđa i sacrum. Trbuh je obiman, vime veliko, uglavnom okruglo i čašasto. Kako se holsteinske krvne loze povećavaju, povećava se udio životinja s čašastim vimenom. Udovi su ispravljeni. Boja je crna i šarena; povremeno se nalaze životinje crvene i šarene.
Slajd 4
Kholmogory pasmina
Krave ove rase su velike, visine u grebenu 130-132 cm. Tijelo je izduženo, karakterizirano određenom ugaonošću. Grudi su duboki, ali ne široki, zadnji deo je širok, ponekad sa podignutim sakrumom, kosti su jake, udovi pravilno postavljeni. Vime je srednje veličine, uglavnom okruglo i čašasto, sa kozjim oblikom i trećim parom sisa. Glavna boja je crno-bijela, ali se mogu naći i crveno-bijela i crna.
Slajd 5
Tagil pasmina
Boje životinja su prilično raznolike, pretežno crne i crno-bijele, zatim crvene i crveno-bijele. Tagilsko govedo je srednje veličine (visina u grebenu za krave je 125-128 cm), sa blago izduženim tijelom (kosa dužina 153-156 cm); glava srednje veličine, suha; Vrat je dug, ravan, sa malim naborima kože; grudi su prilično duboke (66-68 cm), ali nisu široke (33-38 cm); stražnji dio tijela je izdužen, a ne širok; vime je dobro razvijeno; bradavice su pravilno postavljene; koža je debela i elastična. Krave ponekad imaju opuštenu sakrum, usku karlicu, nepravilan položaj udova (sabljanje, blizina skočnih zglobova), kao i slab razvoj mišića. Životinje tagilske rase imaju jake kosti (obim pasulja 18-18,5 cm), dobro su prilagođene držanju na pašnjacima i daju visoke prinose mlijeka tokom dužeg perioda upotrebe. Registrovane su krave koje nisu izgubile reproduktivnu sposobnost do 15-20 godina starosti i bikovi koji su korišćeni za reprodukciju do 14-15 godina starosti.
Slajd 6
Jaroslavska pasmina
Životinje jaroslavske pasmine karakteriziraju uglata građa, prosječna veličina (visina u grebenu za krave 125-127 cm), razvijen srednji dio tijela (kosa dužina tijela 152-155 cm); glava je svijetla, suha, sa izduženim dijelom lica; Vrat je tanak, srednje dužine, sa malim naborima kože; grudni koš je dubok (66-69 cm), ali uski (35-37 cm), sa slabo razvijenim podlogom; greben je visok, ponekad uzak. Stražnji dio tijela je širok; Životinje su relativno niske noge, tankih kostiju (obim mekarpusa 17-18 cm); mišići su slabo razvijeni; vime je srednje veličine, okruglog oblika, prednje bradavice su često široko razmaknute, a zadnje su međusobno blizu; bradavice su cilindrične, srednje dužine; koža vimena je tanka, nježna, mliječne vene su razvijene zadovoljavajuće. Vanjski nedostaci uključuju uska grudi, slab razvoj mišića na leđima, donjem dijelu leđa i sakrumu, te presretanje iza lopatica.
Slajd 7
Istobenska pasmina
Preovlađujuća boja životinja je crno-bijela, crna sa bijelom prugom duž leđa, donjeg dijela leđa i stražnjice. Postoje životinje crveno-šarene i crvene boje. Istobenska goveda su niska (visina u grebenu 124-126 cm); glava je nešto izdužena; Vrat je tanak, sa malim naborima; grudi su duboke (64-66 cm), ali nedovoljno široke (37-40 cm); greben je uzak; tijelo je izduženo (kosa dužina 152-156 cm); skelet je tanak; elastična koža; vime je okruglo i čašasto; bradavice srednje veličine, donekle blizu jedna drugoj; mišići su slabo razvijeni. Među vanjskim defektima pronađenim kod životinja mogu se uočiti uska prsa, opuštena leđa, uski stražnji dio, kao i nepravilan položaj udova (sabrodost, bliskost u karpalnim i skočnim zglobovima).
Slajd 8
Crvena stepska pasmina
Boja životinja je crvena s različitim intenzitetom boje: od svijetlocrvene do tamnocrvene. Mnoge krave imaju bijele oznake, uglavnom na donjem dijelu tijela. Kod bikova su prednji i gornji dijelovi tijela obično tamnije boje. Ako pojedine životinje imaju karakteristike mliječno-mesnih goveda, onda su općenito krave crvene stepske pasmine mliječnog tipa i karakteriziraju ih sljedeće eksterijerne karakteristike. Životinje srednje visine (visina u grebenu za krave 126-129 cm), sa nešto dubokim i izduženim tijelom (152-156 cm); glava je mala, lagana; grudni koš dubok (66-68 cm), srednja širina (37-42 cm); leđa i donji dio leđa su prilično široki i dugi; sakrum je često blago povišen; svijetle kosti (prečnik metakarpusa 17-19 cm); vime je obično dobro razvijeno, okruglo i čašastog oblika; koža je tanka, elastična, formira male nabore na vratu. Najčešći defekti su uski i spušteni sakrum, uski grudni koš i nepravilan položaj udova.
Slajd 9
Ayrshire pasmina
Ayrshire imaju suvu i snažnu konstituciju, proporcionalne tjelesne građe, tipične za mliječna goveda. Boja goveda je crveno-bijela (crvene oznake na bijeloj podlozi). Kod nekih životinja prevladava crvena ili bijela boja. Životinje ove pasmine odlikuju se osebujne karakteristike eksterijera: glava je svijetla, suha, nešto izdužena u prednjem dijelu, rogovi su veliki, u obliku lire, usmjereni prema gore, vrat je tanak, s malim naborima kože, srednje dužine, glatko prelazi u rame. Grudi su duboke (65-67 cm), umjerene širine (38-40 cm); small dewlap; niske životinje: visina grebena 124-125 cm; sakrum je ravna, kosti tanke i lagane (opseg šapa 17-18 cm), mišići umjereno razvijeni, udovi kratki, pravilno postavljeni, sa dobro razvijenim zglobovima. Krave imaju proporcionalno razvijeno vime u obliku čaše sa brzinom proizvodnje mlijeka od 1,8-2,0 kg/min, indeksom vimena od 46-48% u prosjeku, srednje velike bradavice, široko razmaknute; koža je tanka, elastična, prekrivena finom dlakom. Živa težina krava je 450-500 kg, u najboljim farmama - 550-570 kg, bikova - 800 kg; težina pojedinačnih krava doseže 700 kg, a bikova - 1000 kg.
Slajd 10
Jersey pasmina
Goveda Jersey pripadaju posebnom mliječnom tipu sa laganim, tankim kostima (obim pasulja 15-16,5 cm) i gustim, suvim mišićima. Pripada malim rasama goveda sa visinom u grebenu 120-123 cm Glava je svetla, mala, sa jako razvijenim obrvom i skraćenim delom lica, čelo nije široko, konkavnog profila. Vrat je tanak, sa velikim brojem malih nabora kože. Tijelo krava Jersey je ravno, rebra su koso postavljena; leđa sa blagim progibom; grudni koš je relativno dubok (63-65 cm), ali nije širok (37-38 cm); podloga je mala (slika 43). Životinje imaju nešto rastegnuto tijelo, uglaste građe, a korijen repa je podignut.
Slajd 11
Holstein pasmina
Trenutno je značaj ove rase veoma veliki, jer se odlikuje najvećom proizvodnjom mleka i koristi se za unapređenje mlečnih rasa širom sveta. Odlikuje se dobrom prilagodljivošću različitim klimatskim i ekonomskim uslovima i visokim troškovima hrane za mleko. Mliječna produktivnost krava u optimalnim uslovima ishrane iznosi 8000-10.000 kg mlijeka sa sadržajem 3,6-4,0% masti i 3,0-3,2% proteina. U najboljim stadima prosječan prinos mlijeka prelazi 12.000 kg. Svi podaci o proizvodnji mlijeka pripadaju kravama ove rase. Na primjer, od krave Beecher Arlinda Ellen za 365 dana IV laktacije proizvedeno je 25.248 kg mlijeka sa udjelom masti od 2,8%, dobijeno je 713 kg mliječne masti, od krave Miranda Oscar Lukinda - 30.870 kg mlijeka sa 3,3% masti, mlečne masti 1018,7 kg.
Slajd 12
Dvostruke produktivne pasmine
Slajd 13
Simentalska pasmina
Glavna boja životinja simentalske pasmine je bleda, žuto-šarena, crveno-šarena i crvena s bijelom glavom. Čistokrvni simentalci imaju svijetloružičastu površinu nosa, jezika, ždrijela i očnih kapaka. Krave simentalske rase su u pravilu velike (visina u grebenu 135-140 cm), proporcionalne građe (kosa dužina tijela 160-165 cm), jakih kostiju (karpalni obim 20-21 cm); glava je velika, široka u prednjem dijelu; vrat srednje dužine; prsa su duboka (68-72 cm), široka (45-47 cm), kod bikova sa razvijenim podlakom; leđa su široka; stražnji dio tijela je dugačak i širok; sakrum je ponekad podignut; skelet je jak; mišići su dobro razvijeni; udovi su obično pravilno postavljeni; koža je debela; vime je često okruglo, sa velikom rezervom, sa delikatnom dlakom; bradavice su velike, konične ili cilindrične. Indeks vimena krava je 42-45%.
Slajd 14
Sychevsky pasmina
Pasmina Sychevskaya ima karakteristične karakteristike eksterijera i tipa građe karakteristične za krave mliječno-mesnog smjera produktivnosti. Među pasminom Sychev postoji veliki broj životinja koje odstupaju prema mliječnom tipu. Po boji, građi i produktivnosti goveda ove rase ne razlikuju se bitno od životinja iste vrste simentalske pasmine. Iz Smolenske oblasti, sičevsko govedo je uvezeno u razne regione Rusije, zbog čega je imalo veliki uticaj na formiranje simentalizovanog goveda u centralnim regionima, Sibiru i Dalekom istoku.
Slajd 15
Smeđa švicarska pasmina
Boja životinja je smeđa, s raznim nijansama: od svijetlosive do tamno smeđe. Karakteristična karakteristika je svijetla dlaka oko nazalnog planuma, obojena u tamnu olovnu boju. Duž gornje linije tijela od grebena do korijena repa, linija dlake je svjetlija. Bikovi imaju tamnu glavu, vrat i prednji dio tijela. Krave imaju kratku glavu sa širokim čelom, krajevi rogova su tamni; tijelo je nešto izduženo (kosa dužina 165-170 cm), s ravnom linijom leđa i donjeg dijela leđa; Grudi su duboke (68-70 cm) i široke (44-46 cm), sa razvijenim podlogama. Životinje su velike (visina u grebenu 133-135 cm), imaju jake, pravilno postavljene udove (obim došara 19-20 cm); skladnog stasa, dobro razvijenih mišića; koža je tanka, gusta; linija kose je kratka i gusta; vime je voluminozno, čašastog i okruglog oblika, bradavice su srednje veličine, cilindričnog oblika; mlečne vene su dobro razvijene.
Slajd 16
Kostroma pasmina
Kostromska goveda imaju mnogo zajedničkog sa švajcarskom rasom po izgledu, živoj težini i nivou proizvodnje mleka. Boja goveda je uglavnom svetlo smeđa i smeđa
Slajd 17
Bestuzhev pasmina
Goveda Bestuzhev su heterogena po tipu tijela. U većini stada prevladavaju životinje mliječno-mesnog tipa, iako ima krava koje odstupaju prema mliječnom ili mesno-mliječnom tipu. Uopšteno govoreći, goveda ove rase karakterišu sledeće spoljašnje karakteristike: krave imaju glavu srednje veličine, svetlu i suvu, sa izduženim kostima lica, uskim čelom, širokim rogovima, velikim belim rogovima; vrat srednje dužine, sa malim naborima kože; Grudi su duboke, sa razvijenim podlogom; leđa su ravna, donji dio leđa je ravan i širok; sakrum je blago povišen; udovi su niski, široko razmaknuti; vime je srednjeg volumena, okruglo i čašasto, sa široko razmaknutim bradavicama, prekriveno finom dlakom, režnjevi su jasno izraženi; elastična koža; mišići su razvijeni na zadovoljavajući način. Krave imaju sljedeće vanjske nedostatke: presretanje iza lopatica, sakrum u obliku krova, sabljasti zadnji udovi. Glavne mjere su sljedeće (cm): visina u grebenu krava 130-132, dubina grudi 70-72, širina grudi 40-42, kosa dužina tijela 157-159, obim grudi iza lopatica 190-194 , došaplje 19-20.
Slajd 18
Red Gorbatov pasmina
Boja životinja je crvena, različitog intenziteta, na donjem dijelu trbuha i vimena su životinje s bijelim mrljama, s bijelim repom. Bikovi imaju tamniju boju, gotovo crne na vratu i glavi. Nosni planum je lagan. Životinje rase Crveni Gorbatov odlikuju se snažnom konstitucijom i dobro građene. Niskog su rasta i imaju izduženo tijelo. Glava je kratka, vrat srednje dužine, širok; grudi duboke, široke; zadnja linija je ravna; donji dio leđa je širok; Sakrum je blago uzdignut, širok, ali nije u obliku krova. Rep je visoko postavljen i dug. Vime je srednje veličine, režnjevi su ravnomjerno razvijeni, bradavice su konične, blago približene; mišići su razvijeni na zadovoljavajući način. Javljaju se sljedeći vanjski defekti: opušteni sakrum, opuštena leđa, sabljasti udovi.
Slajd 19
Pasmine za proizvodnju mesa
Slajd 20
Kalmička pasmina
Goveda ove rase su snažne konstitucije, izdržljiva, dobro koriste oskudne pašnjake, brzo debljaju. Ovo govedo karakterišu određene biološke karakteristike: velike sezonske naslage unutrašnje i međumišićne masti (do 60 kg po kravi); posebna morfološka struktura dlake sa povećanom debljinom zaštitne dlake i njenog središnjeg dijela; snažan razvoj dlake i paperja zimi i smanjenje ljeti; jak razvoj znojnih i lojnih žlezda i povećan broj crvenih krvnih zrnaca i nivo hemoglobina u krvi. Boja životinja je crvena, različitog intenziteta, ponekad sa bijelom prugom duž gornjeg dijela tijela i bijelom glavom. Životinje često imaju bijele oznake na donjem dijelu tijela; nazalni planum je obično lagan; glava je mala; čelo kratko; rogovi su kratki, usmjereni prema gore sa krajevima prema unutra, prednji dio glave je izdužen, s kukastim nosom.
Slajd 21
Hereford rasa
Boja goveda Hereford je crvena, u različitim nijansama; glava, podloga, donji dio trbuha i udovi, kao i četkica repa su bijeli. Nosni planum je ružičast. Bijela glava i bijela boja trbuha karakteristična za Hereford goveda prilično se dosljedno nasljeđuju kada se križaju s drugim rasama. Životinje ove rase imaju pravougaoni oblik tijela tipičan za goveda; glava je mala, široka; Podloga je dobro razvijena i blago viri naprijed. Visina u grebenu krava je 124-126 cm; prednji i stražnji dijelovi tijela su dobro razvijeni; grudi su duboke (68-72 cm) i široke (48-50 cm); kosa dužina tijela je 152-158 cm; leđa i donji dio leđa su široki i kratki; stražnji dio je širok, ravan, s dobro razvijenim mišićima; koža je tanka, elastična, prekrivena finom dlakom; rogovi su dugi i debeli.
Slajd 22
Kazahstanska beloglava pasmina
Goveda kazahstanske bjeloglave pasmine dobro su prilagođena uvjetima oštro kontinentalne klime i korištenju prirodnih pašnjaka. Dobro podnosi vrućinu i mraz, brzo se goji i ima visok prirast žive težine. Boja: crveno tijelo; glava, grudi, trbuh, donji udovi i rep su bijeli; Na grebenu i stražnjici su bijele mrlje. Općenito, boja životinje i tip tijela su na mnogo načina slični Hereford pasmini. Visina u grebenu krava je 123-125 cm, dubina grudnog koša je 68-70 cm, širina grudi iza lopatica je 43-45 cm (kosa dužina tijela 150-155 cm), jake kosti (metakarpalni obim 18-20 cm); zaobljeno i široko tijelo (obim grudi 187-190 cm), dobro razvijeni mišići. Do zime, životinjama raste gusta, duga dlaka.
Slajd 23
Aberdeen Angus pasmina
Aberdeen Angus goveda su polirana, crne boje, koja se dosljedno nasljeđuju ukrštanjem i imaju izražen tip mesa. Životinje kompaktne građe, sa dubokim (dubina grudi kod krava 66-67 cm) i širokim (širina grudi 45-46 cm) tijelom na kratkim udovima (visina u grebenu 116-118 cm); glava je svijetla, nešto se sužava prema potiljku i strši na čelu; Vrat je širok i kratak, neprimjetno se stapa u rame; mišići su dobro razvijeni, na šunki se spuštaju do skočnog zgloba; koža je opuštena, prekrivena nježnom dlakom.
Životinje se odlikuju velikom preranošću. Rano završavaju sa rastom i imaju tendenciju da postanu gojazni ranije od drugih pasmina goveda.
Slajd 24
Galloway pasmina
Po boji i građi, goveda Gallowaya su slična govedima Aberdeen Angus. Međutim, za razliku od Aberdeen Angusa, ima izduženije, ali manje duboko tijelo, sa dugom valovitom dlakom, koja zimi doseže 20 cm. Duga, gruba dlaka s tankom pahuljastom podlakom štiti životinje od hladnoće koje su na otvorenom tokom cijele godine. Goveda su nepretenciozna, izdržljiva i dobro koriste ispašu.
Slajd 25
Shorthorn pasmina
Osnovna boja goveda Shorthorn je crvena, različitog intenziteta, a ima crveno-bijelih, crnih i bijelih životinja. Životinje mesnog tipa karakteriše delikatan, labav tip konstitucije. Imaju kompaktno, duboko tijelo; glava je mala, lagana, rogovi kratki, čelo široko; vrat je debeo, kratak, neprimjetno povezan s tijelom; leđa i donji dio leđa su ravni i široki; Grudi su duboke i široke, sa istaknutim podlogama; sakrum je dugačak, ravan, širok; mišićno tkivo je dobro razvijeno; udovi su jaki, pravilno postavljeni; skelet je tanak; koža je tanka, elastična, prekrivena nježnom gustom dlakom. U SAD, Velikoj Britaniji i drugim zemljama postoje stada anketiranih životinja.
Slajd 26
Limuzinska pasmina
Po izgledu, životinje limuzinske pasmine su tipično mesne životinje. Odlikuje ih kratka glava i široko čelo, a imaju duboka prsa i okrugla rebra. Boja životinja je crvena, crveno-smeđa. Leđa su vrlo široka, sa dobro razvijenim mišićima; sakrum je širok, sa dobro izraženim mišićnim tkivom; udovi su pravilno postavljeni i mišićavi. Visina u grebenu za krave je 127-130 cm, za bikove - 135-140 cm; obim grudi 187-193 i 230-235 cm, respektivno.
Slajd 27
Charolais pasmina
Boja životinja je svijetla u različitim nijansama (od žute do bijele). Nosni planum je lagan; glava je kratka, sa širokim čelom. Vrat je kratak i mesnat. Grudi su duboke i široke (obim grudi iza lopatica 200-210 cm); podloga je slabo razvijena; leđa su široka, sa blagim spuštenim; Zadnje noge su široke i mišićave. Udovi su pravilno postavljeni. Charolais goveda su krupna, visoka (visina krava u grebenu je 134-136 cm, bikova - 141-145 cm), niskih udova; tijelo je izduženo, s gotovo jednakim dužinama prednjeg, srednjeg i stražnjeg dijela; mišići su labavi, kosti prilično grube; linija kose je tanka.
Nedostaci eksterijera su pojava bifurkacije lopatica, neravnina leđa i sakruma u obliku krova. Životinje ove rase su izdržljive i imaju dug životni vijek. Priplodni bikovi se efikasno koriste do 15 godina, krave - do 13-14 godina.
Slajd 28
Aubrac rasa
Životinje su svijetlosmeđe boje, sa svijetlim oznakama na kraju njuške i udova. Glava je srednje veličine sa konkavnim profilom. Nosna površina i kraj repa su tamni. Leđa i donji dio leđa su široki, prednji i stražnji dijelovi tijela dobro razvijeni. Leđa su malo opuštena. Sakrum i korijen repa su podignuti, udovi su snažni i pravilno postavljeni.
Slajd 29
Pasmina Santa Gertrude
Boja životinja je crvena, različitog intenziteta; Na donjem dijelu trbuha nalaze se životinje s bijelim oznakama. Pri rođenju telad teže 29-30 kg. Kada se uzgajaju na sisanju, u dobi od 8 mjeseci, mlade životinje teže 230-250 kg, a u dobi od godinu i po, kada se drže na ispaši, junice dostižu živu težinu od 400 kg, bikovi - 460-510 kg. . Odrasle krave teže 560-600 kg, pojedinačne životinje - do 780 kg, bikovi - 830-1000 kg. Životinje pasmine Santa Gertrude imaju dobre mesne kvalitete. U tovu bikova njihov dnevni prirast dostiže 1000-1200 g. Dobro podnose vrućinu, životinje daju velike prinose ljeti, čak i pri visokim temperaturama zraka. Klanični prinos dostiže 63-65% ili više. Mlade životinje pasmine Santa Gertrude, pod istim uvjetima hranjenja i smještaja, po živoj težini premašuju engleske pasmine pri odbijanju za 45 kg. Mliječna produktivnost krava je niska. Dnevni prinos mlijeka krava prvenca je 5-10 kg mlijeka sa sadržajem masti od 4,6%. Pojedino kravlje mlijeko sadrži do 6% masti.
Pogledajte sve slajdove
Goveda su pripitomljena veoma dugo. Naravno, preci modernih krava izgledali su malo drugačije nego sada. Predak domaćih krava bio je divlji bik, posebno je izumro u divlje životinje podvrsta divljeg bika aur Goveda, a posebno krave, igraju istaknutu ulogu u ljudskoj istoriji. Pripitomljavanje je počelo tokom ranog neolita, prije otprilike 8.500 godina, nakon pripitomljavanja koza, ovaca i svinja
Krava u seljačkoj porodici dugo je simbolizirala bogatstvo i prosperitet, ruski seljaci su je često nazivali dojiljom. Gubitak krave, posebno u mršavim godinama, bio je jednak katastrofi za seljake. Zbog toga su seljaci kravu uvijek jako poštovali, štitili je na sve moguće načine, brinuli o njoj i ljubazno se prema njoj ponašali.
Mlijeko koje krava daje (svakodnevno!) veoma je blagotvorno za ljudsko zdravlje. Koristi se i za proizvodnju ulja koje je važno u ljudskoj ishrani, kefira, jogurta, sira i drugih zdravih proizvoda. Krava je relativno velika životinja. Ima veliku, izduženu glavu, lobanja se sužava bliže vilici, velike, prelepe tamne oči, veliki nos i uši. Tijelo ove životinje je izduženo, s velikim, prilično dugim četirima nogama, poput konja. Kopita su, prema naučnicima, modifikovani prsti. Boja krave je veoma različita, u zavisnosti od rase krave.
Jedna krava sa godišnjim prinosom od kg mlijeka obezbjeđuje potrebu za mlijekom i mliječnim proizvodima za porodicu od sedam ljudi.
Prosječna krava živi 1820 godina. Živa težina krave kg.
Stočarstvo (stočarstvo) nastalo je u antičko doba, kada je čovjek počeo da kroti divlje životinje, pripitomljava ih i koristi za ekonomske potrebe. Čovjek je upornim i dugim radom promijenio prirodu divljih životinja i postigao naglo povećanje njihove produktivnosti. Stočarstvo je važna industrija poljoprivreda, pružajući više od polovine svoje bruto proizvodnje. Utvrđuje se ne samo značaj ove industrije visok udio u proizvodnji bruto proizvoda, ali i veliki uticaj na poljoprivrednu privredu, na nivo snabdevanja važnim prehrambenim proizvodima
