İşin təsviri satıcı qida məhsulları

1. Ümumi müddəalar

1.1 Bu iş təsviri müəyyən edir funksional məsuliyyətlər, ərzaq məhsullarının satıcısının hüquq və məsuliyyəti.

1.2 Qida məhsullarının satıcısı texniki podratçılar kateqoriyasına aiddir.

1.3 Qida məhsullarının satıcısı müəyyən edilmiş qaydada vəzifəyə təyin edilir və vəzifədən azad edilir. əmək hüququ ticarət obyektinin rəisinin, ticarət obyektinin anbar rəisinin təklifi ilə müəssisə direktorunun əmri ilə əmr.

1.4 Vəzifə üzrə əlaqələr:

1.4.1	birbaşa təqdim	ticarət obyektinin rəisi, ticarət obyektinin anbar müdiri
1.4.2.	Əlavə təqdimat	müəssisənin direktoru
1.4.3	Sifariş verir	–
1.4.4	İşçi əvəz edir	Müəssisənin direktoru tərəfindən təyin olunan şəxs
1.4.5	İşçi əvəz edir	−

1. Qida Satıcı Kvalifikasiyası:

2.1.	Təhsil*	ilkin peşə
2.2	təcrübə	iş təcrübəsi tələb olunmur.
2.3	bilik	malların çeşidi, təsnifatı, xüsusiyyətləri, təyinatı, qida dəyəri və pərakəndə satış qiymətləri; malların istehsalı üçün istifadə olunan əsas xammal və material növləri: keyfiyyətli malların əlamətləri: malların təbii itki normaları və silinmə qaydası; malların növünün əlamətləri: malların saxlanması və satışı zamanı itkilərin azaldılması üsulları: piştaxta, mağaza və vitrin vitrinlərinin dizayn prinsipləri: malların əsas tədarükçüləri və onların məhsullarının çeşidinin və keyfiyyətinin xüsusiyyətləri; Cinsi, yaşı, məhsul haqqında bilik səviyyəsi və digər xüsusiyyətləri ilə müştərilərin müxtəlif kontingentlərinin qəbulu və xidmət göstərilməsi üsulları: əməyin təşkili və əməyinin ödənilməsinin kollektiv formalarının əsaslarını; əsas prinsiplər xidmət edilən kommersiya və texniki avadanlığın istismarı üçün cihazları və qaydalarını; təchizatçılardan malların qəbulu qaydasını; əsas "standartların tələbləri və spesifikasiyalar malların keyfiyyətinə, qablaşdırılmasına və etiketlənməsinə; nikah qaydaları; malların keyfiyyətinin müəyyən edilməsi üçün ən sadə laboratoriya üsullarını; malların qidaya yararlılığını müəyyən etmək üçün nümunə götürmə və nümunə götürmə qaydalarını; inventarın aparılması və əmtəə hesabatlarının, nikah, çatışmazlıq, malların növünün dəyişdirilməsi, maddi sərvətlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktlarının tərtibi və işlənməsi qaydasını.
2.4	bacarıqlar	−
2.5	Əlavə tələblər	−

* və ya orta peşə təhsili iş təcrübəsi üçün tələblər təqdim edilmədən və ya orta (tam) ümumi təhsil Və xüsusi təlim müəyyən edilmiş proqrama uyğun olaraq, iş təcrübəsi üçün tələblər təqdim edilmədən.

1. Qida məhsullarının satıcısının fəaliyyətini tənzimləyən sənədlər

3.1 Xarici sənədlər:

Qanunvericilik və qaydalar görülən işlərlə bağlı.

3.2 Daxili sənədlər:

müəssisənin nizamnaməsi, müəssisə direktorunun (ticarət obyektinin rəhbəri, ticarət obyektinin anbar müdiri) əmr və göstərişləri; haqqında Əsasnamə kommersiya müəssisəsi Qida məhsullarının satıcısının iş təsviri, daxili qaydalar iş cədvəli.

1. Baqqal satıcısının vəzifələri

Ərzaq Satıcısı:

4.1. Müştərilərə xidmət göstərin: malların kəsilməsi, çəkilməsi və qablaşdırılması, alışın dəyərinin hesablanması, çekin təfərrüatlarının yoxlanılması, alışın verilməsi.

4.2. Malların dövriyyə ehtiyatının vaxtında doldurulmasına, onların təhlükəsizliyinə, ticarət və texnoloji avadanlıqların yararlılığına və düzgün işləməsinə, iş yerində təmizliyə və qaydaya nəzarət etmək.

4.3. Malları satışa hazırlamaq: adını, miqdarını, çeşidini, qiymətini, qablaşdırma vəziyyətini və düzgün etiketlənməsini yoxlamaq; qablaşdırma, yoxlama görünüş, malların soyulması, kəsilməsi, kəsilməsi və kəsilməsi.

4.4. İş yerini hazırlayın: avadanlıqların, inventarların və alətlərin mövcudluğunu və xidmət qabiliyyətini yoxlayın, alətləri itiləyin, düzəldin, tərəzi quraşdırın.

4.5. Qablaşdırma materialını qəbul edin və hazırlayın.

4.6. Tələb tezliyini və istifadənin asanlığını nəzərə alaraq malları qruplar, növlər və çeşidlər üzrə təşkil edin.

4.7. Qiymət etiketlərini doldurun və əlavə edin.

4.8. Çekləri (pulu) saymaq və müəyyən edilmiş qaydada təhvil vermək.

4.9. Müştərilərə xassələri, dadı, kulinariya məqsədi və qida dəyəri haqqında məlumat verin müəyyən növlər mallar.

4.10. Yeni, dəyişdirilə bilən məhsullar və əlaqəli məhsullar təklif edin.

4.11. Müştəri tələbini öyrənin.

4.12. Plitələr və vitrinlərin içərisini yerləşdirmək və vəziyyətinə nəzarət etmək.

4.13. Malların, o cümlədən anbardan qəbulunda iştirak etmək, orqanoleptik xüsusiyyətlərinə görə keyfiyyətini müəyyən etmək, laboratoriya analizi üçün nümunələr götürmək.

4.14. Markalanmaya (qaimə-faktura siyahısına) uyğun gəlməyən malların qəbulu barədə müdiriyyətə məlumat verin.

4.15. Ticarət və texnoloji avadanlıqların təmiri üçün müraciətlər etmək.

4.16. Maddi sərvətlərin təhvil verilməsi zamanı əmtəə hesabatlarını, nikah, çatışmazlıq, malların yenidən çeşidlənməsi və qəbul aktlarını tərtib etmək.

4.17. İnventarlaşdırmada iştirak edin.

4.18. Administrasiya nümayəndələrinin iştirakı olmadan müştərilərlə mübahisələri həll etmək.

4.19. Aşağı ixtisaslı satıcıların işinə nəzarət etmək.

1. Qida məhsulları satıcısının hüquqları

Qida məhsullarının satıcısı aşağıdakı hüquqlara malikdir:

5.1. ilə bağlı şirkət rəhbərliyinin qərar layihələri ilə tanış olun

onun fəaliyyəti.

5.2. Bu təlimatda nəzərdə tutulmuş vəzifələrlə bağlı işin təkmilləşdirilməsi üçün rəhbərliyə təkliflər vermək.

5.3. Rəhbərlərdən qəbul edin struktur bölmələri, öz səlahiyyətlərinə aid məsələlər üzrə mütəxəssislərin məlumat və sənədləri.

5.4. Müəssisənin rəhbərliyindən onun yerinə yetirilməsində köməklik göstərməsini tələb edin rəsmi vəzifələr və sağ.

1. Qida satıcısının məsuliyyəti

Qida satıcısı aşağıdakılara cavabdehdir:

6.1. Bu vəzifə təlimatında nəzərdə tutulmuş rəsmi vəzifələrini lazımınca yerinə yetirmədikdə və ya yerinə yetirmədikdə - Ukraynanın mövcud əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

6.2. Fəaliyyətlərini həyata keçirərkən yol verilmiş hüquqpozmalara görə - Ukraynanın mövcud inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

6.3. Maddi ziyana görə - Ukraynanın mövcud əmək və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

1. Baqqal satıcısı üçün iş şəraiti

Qida məhsulları satıcısının iş rejimi müəssisədə müəyyən edilmiş Daxili Əmək Qaydalarına uyğun olaraq müəyyən edilir.

1. Ödəniş şərtləri

Ərzaq məhsullarının satıcısının əməyinin ödənilməsi şərtləri personalın əməyinin ödənilməsi haqqında Əsasnaməyə uyğun olaraq müəyyən edilir.

9 Yekun müddəalar

9.1 Bu İş təsviri iki nüsxədə hazırlanmışdır, onlardan biri Şirkətdə, digəri isə işçidə saxlanılır.

9.2 Struktur bölmənin və iş yerinin strukturunda, tapşırıqlarında və funksiyalarında edilən dəyişikliyə uyğun olaraq vəzifələr, öhdəliklər, hüquq və vəzifələr dəqiqləşdirilə bilər.

9.3 Bu İş Təlimatına dəyişiklik və əlavələr sifarişlə edilir CEO müəssisələr.

Struktur bölməsinin rəhbəri
		(imza)	(soyadı, baş hərfləri)
RAZILIQ:
Hüquq şöbəsinin müdiri
(imza)	(soyadı, baş hərfləri)
00.00.0000
Təlimatlarla tanış olub:
		(imza)	(soyadı, baş hərfləri)
		00.00.00

I. ÜMUMİ MÜDDƏALAR
1. Qida məhsullarının satıcısı fəhlələr kateqoriyasına aiddir.
2. Vəzifəyə təyinat və ondan azad edilmə təşkilatın baş direktorunun əmri ilə həyata keçirilir.
3. İxtisas tələbləri.
III kateqoriyalı qida məhsullarının satıcısı vəzifəsində ən azı 2 il iş təcrübəsi olduqda II kateqoriya verilir.
I kateqoriya iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən və ya qida məhsullarının satıcısı kimi iş təcrübəsi olan orta ixtisas təhsili olduqda verilir.
ən azı 5 il II kateqoriya.
4. Ərzaq məhsullarının satıcısı bilməlidir:
III kateqoriya
- malların çeşidi, təsnifatı, xüsusiyyətləri, təyinatı, qida dəyəri və pərakəndə satış qiymətləri;
- malların yaxşı keyfiyyət əlamətləri; malların təbii itkisi normaları və
onların silinmə ardıcıllığı;
- müştərilərin müxtəlif kontingentlərinə onların cinsi, yaşı, məhsul haqqında bilik səviyyəsi və digər xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla onlara aktiv xidmət göstərilməsinin texnika və üsulları;
- xidmət göstərilən ticarət və texnoloji avadanlıqların cihazı və istismar qaydalarını;
piştaxtalarda vitrinlərin dizayn prinsiplərini;
- məhsul itkisini, əmək xərclərini, materialları, elektrik enerjisini azaltmaq və gəliri artırmaq yolları.
II kateqoriya
- malların istehsalı üçün istifadə olunan əsas xammal növlərini;
- malların növünün əlamətləri;
- malların saxlanması və satışı zamanı itkisinin azaldılması üsullarını;
- vitrinlərin dizayn prinsiplərini;
- əsas təchizatçılar və onların məhsullarının çeşidinin və keyfiyyətinin xüsusiyyətləri;
- ticarət və texnoloji avadanlıqların əsaslarını;
- məsrəflər uçotunun əsas prinsiplərini, kollektiv təşkili və əməyin ödənilməsi formalarını; elmi təşkilatəmək.
I kateqoriya
- pəhriz və rasional qidalanmanın əsaslarını;
- təchizatçılardan malların qəbulu qaydası;
- malların, qabların və onların keyfiyyətinə dair standartların və texniki şərtlərin əsas tələbləri
işarələmə;
- nikah qaydaları;
- malların keyfiyyətinin müəyyən edilməsi üçün ən sadə laboratoriya üsulları;
- malların qidaya yararlılığını müəyyən etmək üçün nümunə götürmə və nümunə götürmə qaydaları;
- müştərilərə xidmətin mütərəqqi forma və üsulları; - pəncərə vitrinlərinin dizayn prinsiplərini;
- inventarizasiyanın aparılması qaydasını;
- əmtəə hesabatlarının, nikah haqqında şəhadətnamələrin, çatışmazlıqlar, malların növünün dəyişdirilməsi və maddi sərvətlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktlarının tərtibi və işlənməsi qaydası.

II. İŞ VƏZİFƏLƏRİ
Ərzaq Satıcısı:
III kateqoriya
Müştəri Xidməti: Məhsulların Təklifi və Göstərilməsi
Müştərilərə müəyyən növ malların xassələri, dadı, kulinariya təyinatı və qida dəyəri ilə bağlı məsləhətlərin verilməsi
Yeni, dəyişdirilə bilən malların və əlaqəli məhsulların təklifi
Malların kəsilməsi, çəkilməsi və qablaşdırılması, alış dəyərinin hesablanması, çekin təfərrüatlarının yoxlanılması, alış-verişin verilməsi
Müştərilərə xidmətlərin göstərilməsi
Malların dövriyyə ehtiyatının vaxtında doldurulmasına, onların təhlükəsizliyinə, istismara yararlılığına və ticarət və texnoloji avadanlıqların düzgün işləməsinə, iş yerində təmizliyə və qaydaya nəzarət
Alıcı axınının monitorinqi
Malların satışa hazırlanması: malların adının, miqdarının, çeşidinin, qiymətinin, qablaşdırma vəziyyətinin və düzgün etiketlənməsinin yoxlanılması
Malların qablaşdırılması, görünüşünün yoxlanılması, çeşidlənməsi, silinməsi, soyulması, kəsilməsi, kəsilməsi və kəsilməsi
İş yerinin hazırlanması: avadanlıqların, inventarların və alətlərin mövcudluğunun və istismara yararlılığının yoxlanılması, itiləmə, alətlərin redaktəsi, tərəzi və çəkilərin quraşdırılması
Qablaşdırma materialının qəbulu və hazırlanması
Əmtəə qonşuluğu, tələbatın tezliyi və istifadənin asanlığı nəzərə alınmaqla malların qruplar, növlər və çeşidlər üzrə yerləşdirilməsi və nümayişi
Qiymət etiketlərinin doldurulması və əlavə edilməsi
Vitrinlərin qurulması və onların vəziyyətinə nəzarət edilməsi
Çeklərin (pulun) hesablanması və müəyyən edilmiş qaydada depozitə qoyulması
Konteynerlərlə ehtiyatlı davranılmasına və onların saxlanmasına nəzarət
Satılmamış malların və qabların təmizlənməsi
Malların inventar üçün hazırlanması
II kateqoriya
III kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısına qoyulan tələblərə əlavə olaraq işlərin görülməsi: malların qəbulunda iştirak;
- markalanmaya (nəqliyyat qaiməsinə) uyğun olmayan malların qəbulu barədə müdiriyyətə bildiriş;
- vitrinlərin dizaynı; müştəri tələbinin öyrənilməsi.

I kateqoriya
III və II kateqoriyalı ərzaq məhsullarının satıcısına qoyulan tələblərə əlavə olaraq işlərin görülməsi:
- anbardan malların qəbulu; malların keyfiyyətinin orqanoleptik xüsusiyyətlərinə görə təyin edilməsi; laboratoriya analizi üçün malların nümunələrinin seçilməsi;
- avadanlıqların təmiri üçün ərizənin tərtib edilməsi; vitrinlərin və satışa çıxarılan mallar haqqında məlumat vasitələrinin qeydiyyatı;
- inventarda iştirak; əmtəə hesabatlarının, nikah, çatışmazlıq haqqında şəhadətnamələrin, malların yenidən çeşidlənməsi və maddi sərvətlərin verilməsi üçün qəbul aktlarının tərtib edilməsi;
- müdiriyyət nümayəndələrinin iştirakı olmadan alıcılarla mübahisələrin həlli;
- aşağı kateqoriyalı satıcıların və tələbələrin işinə nəzarət etmək.

III. HÜQUQLARI
Qida məhsullarının satıcısı aşağıdakı hüquqlara malikdir:
1. Təşkilatın rəhbərliyinə fəaliyyətinin təkmilləşdirilməsi üçün təkliflər vermək
2. Təşkilatın işçiləri ilə qarşılıqlı əlaqəni həyata keçirir.
3. Öz səlahiyyətləri daxilində sənədləri imzalayır və təsdiq edir.
4. Təşkilatın rəhbərliyindən öz vəzifə və hüquqlarının yerinə yetirilməsində köməklik göstərməsini tələb etmək.
IV. MƏSULİYYƏT
Qida satıcısı aşağıdakılara cavabdehdir:
1. Bu vəzifə təlimatında nəzərdə tutulmuş rəsmi vəzifələrini lazımınca yerinə yetirmədikdə və ya yerinə yetirmədikdə - Rusiya Federasiyasının mövcud əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.
2. Fəaliyyətlərini həyata keçirərkən törətdikləri hüquqpozmalara görə - qüvvədə olan inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliklə müəyyən edilmiş hədlərdə. Rusiya Federasiyası.
3. Maddi ziyana görə - Rusiya Federasiyasının mövcud əmək və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

Qida məhsullarının satıcısının iş təsviri[təşkilatın, müəssisənin və s. adı]

Bu iş təsviri Rusiya Federasiyasında əmək münasibətlərini tənzimləyən müddəalara və digər normativ hüquqi aktlara uyğun olaraq hazırlanmış və təsdiq edilmişdir.

I. Ümumi müddəalar

1.1. Ərzaq məhsullarının satıcısı texniki icraçılar kateqoriyasına aiddir, müəssisə rəhbərinin əmri ilə ondan işə qəbul edilir və vəzifədən azad edilir.

1.2. Müəyyən edilmiş proqrama uyğun olaraq ilk peşə-ixtisas təhsili və xüsusi hazırlığı olan şəxs iş stajına dair tələblər təqdim edilmədən ərzaq mallarının satıcısı vəzifəsinə təyin edilir.

1.3. Baqqal satıcısı birbaşa [uyğun olaraq daxil edin]-ə hesabat verir.

1.5. Qida məhsullarının satıcısı öz fəaliyyətində aşağıdakıları rəhbər tutur:

normativ sənədlər və tədris materialları görülən işlərə dair məsələlər üzrə;

müəssisənin nizamnaməsi;

Daxili əmək qaydaları;

Müəssisə direktorunun və bilavasitə rəhbərin əmr və göstərişləri;

Bu iş təsviri;

- [lazım olduqda doldurun].

II. Funksiyalar

Ərzaq məhsullarının satıcısına aşağıdakı funksiyalar həvalə edilir:

2.1. Müştəri xidməti.

2.2. Satış üçün malların hazırlanması.

2.3. Məhsulun xassələri və kulinariya təyinatı barədə alıcılarla məsləhətləşmələr.

2.4. Müştəri tələbinin öyrənilməsi.

2.5. Aşağı ixtisaslı satıcıların işini idarə etmək.

III. Vəzifə öhdəlikləri

Ərzaq məhsullarının satıcısı ona həvalə edilmiş funksiyaları yerinə yetirmək üçün:

3.1. Müştərilərə xidmət göstərin: malların kəsilməsi, çəkilməsi və qablaşdırılması, alışın dəyərinin hesablanması, çekin təfərrüatlarının yoxlanılması, alışın verilməsi.

3.2. Malların dövriyyə ehtiyatının vaxtında doldurulmasına, onların təhlükəsizliyinə, ticarət və texnoloji avadanlıqların yararlılığına və düzgün işləməsinə, iş yerində təmizliyə və qaydaya nəzarət etmək.

3.3. Malları satışa hazırlamaq: adını, miqdarını, çeşidini, qiymətini, qablaşdırma vəziyyətini və düzgün etiketlənməsini yoxlamaq; qabların açılması, xarici görünüşünə baxış, malların təmizlənməsi, kəsilməsi, kəsilməsi və kəsilməsi.

3.4. İş yerini hazırlayın: avadanlıqların, inventarların və alətlərin mövcudluğunu və xidmət qabiliyyətini yoxlayın, tərəzi quraşdırın.

3.5. Qablaşdırma materialını qəbul edin və hazırlayın.

3.6. Tələb tezliyini və istifadənin asanlığını nəzərə alaraq malları qruplar, növlər və çeşidlər üzrə təşkil edin.

3.7. Qiymət etiketlərini doldurun və əlavə edin.

3.8. Çekləri (pulu) saymaq və müəyyən edilmiş qaydada təhvil vermək.

3.9. Müəyyən növ malların xassələri və dad xüsusiyyətləri haqqında müştərilərə məsləhət vermək.

3.10. Müştərilərə yeni, dəyişdirilə bilən məhsullar və əlaqəli məhsullar təklif edin.

3.11. Müştəri tələbini öyrənin.

3.12. Tezgah üstü və mağazadaxili vitrinlərin təşkili və vəziyyətinə nəzarət etmək.

3.13. Malların, o cümlədən anbardan qəbulunda iştirak etmək, orqanoleptik xüsusiyyətləri ilə onların keyfiyyətini müəyyən etmək.

3.14. Markalanmaya (qaimə-faktura siyahısına) uyğun gəlməyən malların qəbulu barədə müdiriyyətə məlumat verin.

3.15. Ticarət və texnoloji avadanlıqların təmiri üçün müraciətlər etmək.

3.16. Əmtəə hesabatlarının, nikah, çatışmazlıq haqqında şəhadətnamələrin, malların növünün dəyişdirilməsi və maddi dəyərlərin təhvil verilməsi üçün qəbul aktlarının hazırlanmasında iştirak etmək.

3.17. İnventarlaşdırmada iştirak edin.

3.18. Administrasiya nümayəndələrinin iştirakı olmadan müştərilərlə mübahisələri həll etmək.

IV. Hüquqlar

Qida məhsullarının satıcısı aşağıdakı hüquqlara malikdir:

4.1. Müəssisə rəhbərliyinin onun fəaliyyəti ilə bağlı qərar layihələri ilə tanış olmaq.

4.2. Bu təlimatda nəzərdə tutulmuş vəzifələrlə bağlı işin təkmilləşdirilməsi ilə bağlı təkliflərini rəhbərliyə baxılması üçün təqdim etmək.

4.3. səlahiyyətlərinə aid olan məsələlər üzrə struktur bölmələrinin rəhbərlərindən, mütəxəssislərdən məlumat və sənədlər almaq.

4.4. Müəssisə rəhbərliyindən öz vəzifələrinin və hüquqlarının yerinə yetirilməsində köməklik göstərmələrini tələb etmək.

4.5. [Tələb olunan kimi daxil edin].

V. Məsuliyyət

Qida satıcısı aşağıdakılara cavabdehdir:

5.1. Rusiya Federasiyasının əmək qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş hüdudlarda bu vəzifə təlimatında nəzərdə tutulmuş xidməti vəzifələrini yerinə yetirməməsinə (lazımınca) görə.

5.2. Fəaliyyətlərini həyata keçirərkən törədilmiş hüquqpozmalara görə - Rusiya Federasiyasının inzibati, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş hüdudlarda.

5.3. Maddi ziyana görə - Rusiya Federasiyasının əmək, cinayət və mülki qanunvericiliyi ilə müəyyən edilmiş həddə.

İş təsviri [sənədin adı, nömrəsi və tarixi] uyğun olaraq hazırlanmışdır.

Struktur bölməsinin rəhbəri

[baş hərflər, soyad]

[imza]

[gün ay İl]

Razılaşdı:

Hüquq şöbəsinin müdiri

[baş hərflər, soyad]

[imza]

[gün ay İl]

Təlimatlarla tanış olub:

[baş hərflər, soyad]

[imza]

[gün ay İl]